Ny restauratør på stallcaféen!

Skrevet av André Ringelien,  06.12.2021
Artikkelbilde
Linda og Jan Pedersen ønsker velkommen til stallcaféen på Bjerke. Foto: privat

Linda og Jan Pedersen ønsker velkommen til sin første løpsdag som nye drivere av stallcaféen på Bjerkebanen. Tirsdag 7. desember er dagen og foreldrene til travtrener Kim Pedersen gleder seg til å ta imot sultne gjester.

Linda og Jan er godt kjent med cafédrift og har drevet stall caféen på Aalborg travbanbe i 3 år. Nå følger de sin sønn Kim og etablerer seg i Norge. 

Linda og Jan har et svært godt rykte på seg fra Aalborg og tilbakemeldingene fra de aktive er unisont: De vil bli savnet!

I og med at de er i oppstartfasen på Bjerke, så vil caféen være åpen i store deler av tirsdagen og helt til siste løp er i mål. Linda frister med at dagens rett tirsdag er Dansk Bøf i tillegg til deres populære baguetter, pølser og pommes frites.

Vi gleder oss til i morgen og håper at de aktive setter pris på våre tjenester. Vi skal gjøre det vi kan for at det skal bli sosialt, hyggelig og en god smaksopplevelse for de som besøker oss, sier Linda.

Som sagt vil stallcaféen være åpen store deler av morgendagen og etterhvert vil den åpne kl 16:00 på løpsdager.